
2015年5月17日, 一个普普通通的星期天,一名布隆迪男孩逃到了邻国坦桑尼亚。在经过漫长的等待后, 他终于吃上了期盼已久的一餐: 一些煮豆子和玉米面。
在第26个世界人口日到来之际,本着对这个世界的关心和好奇心,我们不禁要问这个世界上有多少人?我们的粮食够吃吗?我们的水够喝吗? 根据《2014年世界人口状况简要报告》,全世界人口目前已超过72亿。此外,这份报告还预计在2050年,全世界人口将超过90亿。
世界人口增长地图显示,1804年至1927年,世界人口从10亿人增长到20亿人,总共花了整整123年。随后,每增长10亿人所用的时间大幅度地缩短。世界人口在1960年增长到30亿,用了33年,1974年增长到40亿,用了14年,到1987年增长到50亿,用了13年,到1999年增长到60亿,用了12年。而从60亿增长到70亿,也不过短短十几年的时间。由此我们不难看出世界人口的增长速度越来越快。
人口的高速增长必然给全世界带来巨大的自然压力和社会压力。对于子孙后代的命运,我们不禁开始担忧。人类是否已经做好足够的准备?
令我们可以稍微松一口气的是,得益于农业技术的快速进步以及生产力的大幅度提高,这个答案是肯定的。当今的世界,粮食充足,每个人都能够获得必要的营养,包括水和食物。
但我们也许还无法完全放松下来,因为这个回答似乎和人们平时的印象有些出入。红十字国际委员会的工作人员近期收集了世界各地受武装冲突或自然灾害影响之人的日常饮食的图片。这些图片提醒我们也许事实并非如此。

2012年4月,刚果,奥旺多。从布拉柴维尔到奥旺多的道路上,一名妇女在卖木薯糕,这是当地人很喜爱的一种食物。Getty Images/ICRC / Jonathan Torgovnik

2012年4月,刚果,布拉柴维尔。一节木薯枝,木薯是当地的一种主要农作物。Getty Images/ICRC / Jonathan Torgovnik

2015年5月,南苏丹。一名母亲正在给孩子喂流质的食物。CC BY-NC-ND/ICRC

2015年6月,南苏丹。涌入乌迪尔的外省人暂时领不到食品,只能摘树叶充饥。CC BY-NC-ND/ICRC/S.ZHANG

2015年6月,南苏丹,当地民众领到食品援助,其中有玉米面和油。CC BY CC BY-NC-ND / Yifu Zhang

2012年5月,南苏丹,贾曼。上尼罗州的贾曼难民营收容了3万6千多名难民。这里的水资源非常稀缺,人们要顶着摄氏40度的高温在水龙头前排起长队,排队者常常不满情绪攀升,相互争吵打架。在附近一个干涸的水坑前,每天都有许多儿童在干裂的土地上挖下深坑,舀出一杯杯泥水。© T. Stoddart / Getty Images / ICRC

2015年5月,菲律宾,萨马,马斯巴特。大米是大多数菲律宾家庭的首选主食。在萨马,许多家庭仍在努力恢复被台风破坏的生计来源,为每天糊口的食物而辛勤劳作。CC BY-NC-ND / ICRC / J. Aznar

2015年5月,菲律宾,萨马,巴塞。一个小姑娘手中拎着一袋鱼。在台风海燕发生后,许多救援组织赶来援助,帮助受灾社区重新实现自力更生。CC BY-NC-ND / ICRC / J. Aznar

2013年11月,约旦,布斯塔纳集合点。一个叙利亚小男孩正端着盘子,准备吃饭。当地的非政府组织每天为这里的叙利亚难民发两次饭。 红十字国际委员会为这个非政府组织提供了支持。 ICRC / D. Revol

2015年2月,阿富汗,贾拉拉巴德。国内流离失所家庭在运水。© REUTERS/ Parwiz
的确,全世界的粮食和饮用水从整体来看都是足够的,但资源的分配绝对不能说平衡, 而情况很有可能恰恰相反。联合国世界粮食计划署的最新数据显示,全球目前约有9.25亿人正在忍受饥饿,有大约10.2亿人营养不良。平均下来,几乎每7个人中就有1个可能受到饥饿的威胁,每3个孩子中就有1个体重不足。而水资源的情况更令人担忧。目前,有大约12亿人生活在水资源本就缺乏的地区,另外还有16亿人面临着因自然灾害、武装冲突、基础设施缺失等原因所造成的水资源短缺的窘境。

(T. Stoddart / Getty Images / ICRC)
多年来,像世界粮食组织、联合国难民署、联合国开发署、红十字国际委员会、红十字会与红新月会国际联合会、各国的国家红会等援助组织,一直不遗余力地在一线开展各项工作以缓解人们的苦难。其中,作为主要在战争冲突地区中开展工作的红十字国际委员会,其最主要的职责就是公正地为武装冲突和其他暴力局势受害者提供保护和援助。
(责任编辑 :石兰)
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